Cake design is a very popular international trend: professionals and amateurs make sweet constructions gorgeous to see and to taste. Chefs, pastry lovers and cake-related industries are totally riding the wave; broadcast channels and social platforms post & share daily a great amount of tutorials, ideas and creations; TV and press dedicate many programmes and magazines too. The audience is just crazy about it!
As any other field, cake design has its aces: one of them is Dinara Kasko, a young architect like us.
If you haven’t heard this name yet, get to know her with this video:
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Il cake design sta facendo tendenza in tutto il mondo: professionisti e dilettanti creano dolci costruzioni che sono meravigliose sia agli occhi che al palato. Chef, amanti dell’arte e industrie legate alla pasticceria stanno cavalcando l’onda; i broadcast e i social postano e condividono ogni giorno tantissimi tutorial, idee e creazioni; TV e stampa dedicano anche molti programmi e riviste. Il pubblico ne è entusiasta!
Come ogni altro campo, il cake design ha i suoi fuoriclasse: una di questi è Dinara Kasko, una giovane architetta come noi. Se non ne avete ancora sentito parlare, ve la presentiamo:
This Ukraine young woman creates architectural dessert!
She graduated at the Kharkov University Architecture School and, after some working experiences as architect, designer and 3D visualizer, she fell in love with pastry. In a recent interview appeared on Dezeen she said: “From the moment I got into patisserie I decided to try and add something new to it […] I use ideas and take inspiration from modern architecture, art, nature and any other objects that surround us”.
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Questa ragazza ucraina fa dessert architettonici!
Si è laureata alla Kharkov University Architecture School e, dopo aver lavorato come architetto, designer e 3D visualizer, si è innamorata della pasticceria. In una recente intervista apparsa su Dezeen ha detto: “Da quando sono entrata nel mondo della pasticceria ho deciso di sperimentare e di aggiungervi qualcosa di nuovo […] Uso idee e traggo ispirazione dall’architettura moderna, dall’arte, dalla natura e da qualsiasi altro oggetto che ci circonda”.
As bold pastry chef, Dinara uses her background in architectural design and 3DSMAX, a 3D-modelling program, to create silicone cake moulds and make unconventional dessert that are real pieces of art.Dinara is a business woman, an artist and a social star: she shares her recipes and sells her original silicone cake moulds on her website, she tours the world for pastry teaching classes and she has gained a huge online crew of fans – more than half a million of people follows her Instagram profile!
She visited Europe several times in 2017; perhaps Archistart can host her for a special masterclass during an event …
In the meanwhile, enjoy the gallery here below with some of Dinara’s cakes, unusual architectural marvels.
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Da audace pasticciera, Dinara usa il suo background in progettazione architettonica e 3DSMAX, un programma di modellazione 3D, per creare stampi in silicone e realizzare dessert non convenzionali che sono vere e proprie opere d’arte.
Dinara è una donna d’affari, un’artista e una star dei social: condivide le sue ricette e vende i suoi esclusivi stampi per torte sul suo sito web, gira il mondo per dare lezioni di pasticceria e ha dietro di sé una folta schiera di fan online: più di mezzo milione di persone seguono il suo profilo Instagram!
E’ venuta in Europa diverse volte nel 2017; chissà, magari un giorno Archistart potrebbe ospitarla per una lezione speciale durante un evento…
Intanto godetevi qui di seguito una galleria con alcune delle torte di Dinara, insolite meraviglie architettoniche.
What would you prefer right now: anything sweet to eat or a pencil to draw?
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Cosa vi andrebbe di più adesso: qualcosa di dolce da mangiare o una matita per disegnare?